ケルセチンとは、何か？
ケルセチンという成分が、プロポリスには含まれています。
フラボノールに分類されるポリフェノール化合物が、ケルセチンには入っています。
ケール・柑橘類・タマネギ・赤ワイン・ホウレン草・パセリ・リンゴ・松の葉・ソバなどの食べ物の中に豊富に含まれています。
ケルセチンは、抗炎症に対するメリットがあります。
ヒスタミンという炎症の原因やかゆみをコントロールするメリットがあります。
また、抗酸化のメリットや、抗がんのメリットもあります。
その他に、免疫機構の機能をコントロールするメリットもあります。
この免疫機構というのは、アレルギーに反応してしまいます。
ヒスタミンは、水溶性のビタミン様物質です。
つまり、ビタミン系の成分ということになるので、柑橘類などに豊富に含まれているわけです。
ヒスタミンは、ピタミンPとルチン・ヘスペリジンと合わせて呼ばれています。
ビタミンCの吸収を補助するメリットが、ピタミンPにはあるので、コラーゲンが合成するのを促進します。
